Direction la Côte des Bars ! Ah le Champagne... Cette saveur si singulière ! Parce qu'au domaine Louise Brison, la vigneronne Delphine le sublime à merveille ! La particularité du domaine? On y trouve seulement des Champagne millésimés. Et d'ailleurs, qui a dit que le Champagne ne pouvait pas s'accompagner sur tout un repas ? Son objectif n’étant pas de produire le même Champagne tous les ans, mais au contraire, produire une année ayant sa singularité et son propre caractère. Des millésimes...

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