PRÉ LONG 2022 - AOP SANCERRE - Domaine JP Picard
Cuvée : Pré Long
Millésime : 2022
Région : Loire
Appellation : AOP Ménetou Salon
Cépage : 100% Pinot Noir
Vinification : Vendanges manuelles. Levures indigènes. Vinification traditionnelle en cuves.
Alcool : 12,5 %
Mickael, le vigneron, vous en parle :
Couleur éclatante rouge cerise
Nez vif et expressif plein de petits fruits rouges.
Bouche charnue, fruitée et acidulées avec une touche d'épices douces. Texture souple et fondue très élégante.
Superbe finale sur des notes de framboises.
Un Ménetou Salon équilibré à la fraîcheur fruitée qui égayent les papilles !
PRÉ LONG ROUGE 2022- Loire - Domaine JP Picard
L'HISTOIRE DU DOMAINE
Domaine transmis de père en fils depuis 1750.
À la tête de l'exploitation depuis 1976, Jean-Paul Picard a cultivé avec passion ses 14 hectares de vignes, toutes situées sur les coteaux de Bué qui comptent parmi les meilleurs du sancerrois. Il passe le flambeau à son fils Mickael en 2004.Ayant tiré profit des leçons du passé, ils ont su adapter les techniques modernes tout en conservant les vendanges manuelles et le savoir-faire artisanal.
Depuis l'arrivée de Mickael des vignes sont également cultivées sur l'appellation Menetou-Salon.