LES HAUTS DE LABRIE 2023 - AOP SAINT ÉMILION GRAND CRU - Château Croix de Labrie
Cuvée : Les Hauts de Labrie
Millésime : 2023
Région : Bordeaux
Appellation : Saint Emilion Grand Cru
Cépages : 85% Merlot, 15% Cabernet franc
Vinification et élevage : Vendanges manuelles. Levures indigènes. 18 mois d'élevage, 2/3 en fut neuf, 1/3 en fut d'1 vin
Alcool : 13,5%
Axelle, la vigneronne, vous en parle :
Robe grenat éclatant.
Nez très expressif et gourmand sur des notes de fruits rouges et noirs, d'épices, de menthol et d'un réglisse subtil.
La bouche est à la fois souple et structurée avec de très beaux tanins. On retrouve ce fruité mûr et savoureux avec cette touche d'eucalyptus qui lui donne beaucoup de fraicheur.
La finale est longue et envoutante.
Un très beau millésime !
LES HAUTS DE LABRIE 2023 - Bordeaux - Château Croix de Labrie
34€ la bouteille
L'HISTOIRE DU DOMAINE
Axelle Courdurié est l'alchimiste du domaine.
Depuis les années 90, sa passion des vins l'a menée vers une connaissance de plus en plus pointue de leurs secrets, jusqu'à Château Croix de Labrie, domaine de 5,78 ha situé au cœur de l'AOC Saint-Emilion Grand Cru, où elle peut exprimer son talent dans des vins d'une élégance rare et d'une finesse très appréciée.
« Talent de femme », dit Pierre Courdurié, mais talent d'experte aussi. La quintessence du fruit et du terroir, une quête totale de tous les instants. Ici est recherchée la maturité parfaite du raisin, dans des vignes-jardins.En agriculture biologique, les sols sont travaillés, labour, taille en double guyot. Les vendanges se font manuellement, en petites cagettes, pour ne pas abimer les raisins.
Finesse et élégance, féminité aussi…
Des vins de vigneronne !