ANDRÉ 2024 - AOP PIC SAINT LOUP - BIO - Mas Pagès
Cuvée : André
Millésime : 2024
Région : Languedoc
Appellation : AOP Pic Saint Loup
Cépage : Syrah, Grenache
Vinification et élevage : Vendanges manuelles. Levure indigènes. Fermentation et vinification en cuve inox. Elevage de 10 mois en futs.
Alcool : 14 %
Pierre, le vigneron vous en parle :
Ici, la Syrah et le Grenache se complètent à merveille. Du fruit noir bien mûr, une touche boisée délicate, juste ce qu’il faut d’épices et surtout cette fraîcheur typique du Pic Saint-Loup qui fait toute la différence. L’élevage apporte une belle texture, soyeuse et élégante, sans jamais écraser le vin.
C’est droit, net et parfaitement maîtrisé, avec une matière équilibrée par une belle fraîcheur et une longueur qui garde du peps. Pas un monstre de puissance, mais un rouge élégant, gourmand et très digeste.
Bref, une bouteille qui s’ouvre avec plaisir… et qu’on a naturellement envie de finir !
ANDRÉ 2024 - BIO - Languedoc - Mas Pagès
17€ la bouteille - Tarif domaine
L'HISTOIRE DU DOMAINE
Le Mas Pagès est un jeune domaine situé à Vacquières dans le Languedoc et créé en 2018 par Pierre Pagès qui représente la 5ème génération de vignerons sur le Terroir du Pic Saint Loup.
Pierre a toujours vécu dans le monde vinicole, le vin est à la fois sa passion et son quotidien depuis sa plus tendre enfance.
Très attaché à ses racines et à son terroir il décide dès la création du domaine de travailler ses vignes et de vinifier ses vins dans le plus grand respect de cette terre qui l'a vu grandir et c'est donc tout naturellement qu'il se tourne vers le bio.
Fidèle au style et au savoir-faire de la famille Pagès (Mas de Figuier) ce jeune vigneron est à suivre de très près.