Atelier Oenologique La Clef des Vins - Spécial Vins Monocépages

Pour bien démarrer la rentrée, La Clef des Vins vous fait découvrir les vins monocépages, issus d’un seul cépage. On parle alors d’un vin variétal.

Une bonne occasion d’apprendre ou de réviser les bases.

Pinot noir, Sauvignon, Cabernet sauvignon... ces noms vous disent sûrement quelque chose. 

Même si vous n'êtes pas expert, vous savez que ces noms désignent des cépages, chacun avec ses particularités : feuille, grain, peau, couleur et arômes.

Chaque variété, comme le Riesling, le Pinot noir ou le Cabernet Franc, offre une saveur unique. 

Ici, le raisin est roi et prime sur le terroir, même si bien sur le terroir a son petit mot à dire !

Venez déguster et décoder des vins avec Dorothée, sommelière passionnée et diplômée qui vous fera voyager dans différentes régions viticoles françaises  

 - Découvrez une méthode de dégustation didactique et ludique

 - Apprenez le vocabulaire et l’histoire du vin

 - Apprenez à définir vos goûts et à les exprimer

Le tout accompagné d'une exquise sélection de fromages et de charcuteries  et dans une ambiance détendue et chaleureuse

Que vous soyez novice ou amateur cet atelier erst fait pour vous !