CHÂTEAU PIRON - AOP MONTAGNE SAINT ÉMILION

 

Cuvée : Château Piron

Millésime : 2015

Région : Bordeaux

Appellation : Montagne Saint Emilion

Cépages : 85% Merlot, 15% Cabernet

Alcool : 14 %

 

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Le vigneron vous en parle :

Ce millésime 2015 a une couleur rubis encore soutenue, avec des légers reflets d'évolution.

Le nez offre une large palette de parfums, cassis, pruneau, cerise, des notes de sous-bois et de café torréfié et des arômes parfois surprenants de fruits confits qui soulignent l'influence du millésime 2015, chaud et mûr.

En bouche, élégant, charpenté avec des tanins puissants et une palette aromatique qui prolonge le nez.

La finale est séduisante par sa fraîcheur et ses arômes épicés .

Un vin séducteur alliant puissance et élégance.

MAGNUM - CHÂTEAU PIRON 2015 - Bordeaux

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    L'HISTOIRE DU DOMAINE

    "Le domaine du Château Piron s'étend sur 16 ha d'un seul tenant dont 12 ha de vignes plantées sur l'aire de l'Appellation d'Origine Contrôlée Montagne Saint Emilion, sur un sol argileux avec une assise calcaire. L'ensoleillement exceptionnel favorise la viticulture. L'encépagement est constitué par 85% de merlot et 15% de cabernet.
    Nous avons la chance de posséder une terre touchant aux coteaux de Saint Emilion produisant des vins plutôt exceptionnels pour qui aime les arômes corsés et capiteux. 
    Nous avons le respect du terroir qui donne le goût au vin.
    Pas de produit standardisé, pas de complaisance à une mode, nous préférons utiliser la nature et notre terroir privilégié pour réaliser un vin authentique qui ne ressemble pas à tous les vins et qui a sa personalité.

    Nous élevons notre vin suivant la tradition transmise par nos aînés sans cèder aux sirénes du commerce.
    Notre vin, nous en sommes fiers, il est le résultat d'une alchimie entre notre vigne et les hommes que nous sommes. "

CONTACT 

Adresse : 6 Passage Rauch, 75011 Paris

E-mail : contact@laclefdesvins.com

Téléphone : 06 31 65 37 16

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